Фарширован лук

02/01/2013
от ЛилиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 602
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и отрежете горната 1/4. Издалбайте вътрешността. Смесете ситно нарязаната шунка със намокрения хляб и ситно нарязаната издълбана част на лука. Добавете яйцето, магданоза и кашкавала. Подправете със сол и черен пипер.

Напълнете главите лук със сместа и ги сложете в намазана с масло тенджера. Леко карамелизирайте маслото със захарта, добавете месния бульон и залейте с тази смес лука.

Задушете лука за около 40 мин.

подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар