Saturday, 11 February [ ]

Свински пържоли с ябълково вино

от
Свински пържоли с ябълково вино

Ястия с месо

Разглеждания1592 пъти
Гласувай:
3.0 от 1 Глас
Какви продукти са необходими
  • свинско месо - пържоли 4 бр.
  • олио
  • вино - ябълково 1 ч. ч.
  • лимонов сок - 1/2 лимон
  • портокалов сок - 1/2 портокал
  • индийско орехче
  • сметана - 3 с. л.
  • сол
  • черен пипер

Как да приготвим Свински пържоли с ябълково вино

Поръсете пържолите с черен пипер и сол и ги изпържете в олио до зачервяване. Извадете ги и ги сложете на топло.

В останалата от пърженето мазнина сипете виното, смесено със сока от лимона и портокала. Оставете на огъня да изври до половината. Прибавете настърганото индийско орехче и сметаната. С получения сос залейте пържолите. Сервирайте с гарнитура от задушени броколи и карфиол.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!