Сладко от тиквички с локум

09/10/2013
от ДафнеНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 072
  • Преглеждания за месеца1283
  • Преглеждания за седмицата84
  • Рейтинг4,3 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 кг
  • захар - 800 г
  • вода - 200 мл
  • локум - 2 кутии цветен
  • лимонена киселина - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете кората на тиквичките, махнете семките и ги нарежете на кубчета. Посипете кубчетата със захарта и ги оставете да престоят около 24 часа в хладилник.

Добавете водата и разбъркайте продуктите. Варете на тих огън до омекване на тиквичките и сгъстяване на сиропа. Нарежете локума на 4-5 парченца и го добавете към останалите продукти.

Варете още 10 минути и добавете лимонената киселина. Разбъркайте леко и доварете около 3-4 минути.

Горещата смес се изсипва в сухи буркани. По желание може да стерилизирате сладкото за около 5 минути.подобни рецепти тук
5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар