Яхния от кюфтета с ориз

01/10/2013
Dorina
отDorinaНовак
"Ужасно много обичаме яхнии, а тези с кюфтета са ни особено любими "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 172
  • Преглеждания за месеца149
  • Преглеждания за седмицата25
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата с подправките, настъргания лук, измития ориз, белтъците от яйцата. Направете топки от сместа и ги оваляйте в брашно.

Запържете няколко глави лук в олио в тенджера. Щом омекне, поръсете с малко брашно, запържете и разбъркайте с червения пипер.

Долейте вода на око и след като кипне, пуснете кюфтетата. Варете яхнията на бавен огън.

Добавете разреденото доматено пюре с 2-3 нарязани ситно домата. Доварете и овкусете със сол и черен пипер. По желание може да застроите яхнията с кисело мляко и жълтъците.подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар