Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Двойни кюфтета с кашкавал

Двойни кюфтета с кашкавал

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Двойни кюфтета с кашкавал1 / 2
24/09/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г смес
  • лук - 1 глава
  • кашкавал - 20 - 30 г
  • черен пипер
  • кимион
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подправете каймата с подправките и я оставете поне за 12 часа в хладилник. Добавете настърганата глава лук и размесете добре.

От готовата смес направете 24 малки топки. Разплескайте ги като питки. Върху 12 от тях поставете по една малко парченце кашкавал и покрийте с останалите 12 месни питки.

Внимателно притиснете краищата. Изпечете кюфтетата на умерено загрята скара от двете страни. Поднесете с гарнитура по избор.

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: