Праз със сушени сини сливи

20/09/2013
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Необходими Съставки

  • сини сливи - 250 г
  • праз - 5 стръка
  • лук - 2 - 3 глави
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Загряваме олиото и задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне добавяме червения пипер, доматеното пюре, което сме размили в малко студена вода, сол и праза, нарязан на ивици. Разбъркваме зеленчуците и оставяме 4-5 минути да се задушават.

Към продуктите добавяме предварително накиснатите в гореща вода сушени сини сливи, които добре сме отцедили. Заливаме ястието с 3 ч.ч. топла вода и оставяме да се задушава на умерен огън.

Когато сливите омекнат добавяме ориза и варим още 20 минути.

Сервираме ястието обилно поръсено със ситно нарязан магданоз.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.3
Общо 3 гласували
5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии