Праз със сушени сини сливи

20/09/2013
Светлана
отСветланаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 636
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме олиото и задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне добавяме червения пипер, доматеното пюре, което сме размили в малко студена вода, сол и праза, нарязан на ивици. Разбъркваме зеленчуците и оставяме 4-5 минути да се задушават.

Към продуктите добавяме предварително накиснатите в гореща вода сушени сини сливи, които добре сме отцедили. Заливаме ястието с 3 ч.ч. топла вода и оставяме да се задушава на умерен огън.

Когато сливите омекнат добавяме ориза и варим още 20 минути.

Сервираме ястието обилно поръсено със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук
5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар