Супа от копър

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Супа от копър1 / 2
13/12/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 430
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • копър - 2 връзки
  • масло - 20 г
  • брашно - 20 г
  • бульон - 1 л.
  • яйца - 2 бр.
  • сметана - 100 г закавасена
  • хляб - бял
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правим светла запръжка от маслото и брашното, прибавяме ситно нарязания копър и изпържваме. Заливаме с хладък бульон и варим.

Разбиваме сметаната с жълтъците в чиния за супа, застройваме врящата супа, разбъркваме и посоляваме. Поднасяме веднага с изпържени хапки бял хляб.

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: