Начин на приготвяне
Разтопете шоколада на котлона заедно с 1-2 с.л. вода.
Оставете да се охлади, а през това време разбийте мекото масло с пудрата захар на гладък и пухкав крем.
След като температурите на маслото и шоколада се изравнят, добавяйте шоколада при маслото лъжица по лъжица и разбивайте.
Използвайте този шоколадов маслен крем за украса на торти, сладкиши и сладки.
Коментари