Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с 2 вида мляко

Палачинки с 2 вида мляко

IlariaIlaria
Новак
597569321k
Палачинки с 2 вида мляко1 / 2
07/09/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
13

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч. при нужда повече
  • сода - 1 ч.л. равна
  • сол - 1/2 к.л.
  • захар - 1/2 к.л.
  • олио - 1 с.л. + за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с прясното мляко, олиото, солта и захарта. Добавете разбърканото със содата кисело мляко, като го редувате с брашното. Разбийте до хомогенност и оставете сместа да си почине за 15 минути.

Загрейте незалепващ тиган с капки олио. Сипвайте по черпак от сместа и изпечете палачинките от двете страни. Подреждайте ги една върху друга.

Поднесете палачинките със сирене или сладко по желание.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: