Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Бутер Тесто»Бутерки»Бутерки с моцарела и домати

Бутерки с моцарела и домати

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Бутерки с моцарела и домати1 / 2
24/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бутертесто - 300 г
  • домати - 2 бр. средни
  • моцарела - 150 г
  • маслини - 10 - 12 бр. черни и зелени
  • босилек - пресен
  • яйца - 1 бр. жълтък
  • олио - за намазване
  • за поръсване
  • семки - 2 с.л.тиквени и слънчогледови
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Леко разточете бутертестото. Nарежете го на правоъгълници. От едната страна на правоъгълника сложете 1 парченце моцарела.

Отгоре покрийте с филийка домат. Поръсете със ситно нарязан пресен босилек (може и сух) и добавете нарязани на ситно маслини.

Прегънете бутерката на две. Леко притиснете краищата ѝ един към друг.

Подредете готовите бутерки върху предварително намазнена тава на разстояние една от друга. Намажете ги с разбит яйчен жълтък и поръсете със слънчогледови и тиквени семки.

Печете бутербаничките до около 25-30 минути или до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: