Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата с колбаси и лук

Салата с колбаси и лук

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Салата с колбаси и лук1 / 2
18/02/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • колбас - пушен 350 гр.
  • кашкавал - 200 гр.
  • лук - червен 4 глави
  • кисели краставички - 4 бр.
  • зелен лук - 1 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • майонеза - 4 с.л.
  • сметана - 4 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • горчица - люта 1 ч.л.
  • бял пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Колбасът се нарязва на лентички, кашкавалът - на кубчета, червеният лук - на тънки пръстенчета, а краставичките - на ивици.

Майонезата се разбива на пяна със сметаната, оцета и горчицата и се подправя със сол и бял пипер.

Съставките се слагат в дълбока купа, добавят се нарязаният на дребно пресен лук и по - едро нарязаният магданоз. Заливат се със соса и се разбъркват. Салатата се оставя да престои 15 минути, след което се поднася, украсена по желание

Рейтинг

4.2
53
41
32
20
10
Дай твоята оценка: