Бърза и пухкава содена питка

06/11/2011
от казаковаНовак
"Питките се замесват не само с брашно, но също и с любов и нежност, за да станат наистина вкусни!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции1 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо204 721
  • Преглеждания за месеца2291
  • Преглеждания за седмицата680
  • Коментирана14 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кисело мляко – 400 гр.
  • сода – 1 ч. л.
  • брашно – 750 гр
  • бакпулвер – 1 пакетче
  • сол
  • яйца – 1 бр.
  • олио – 4 с. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко се разбърква със содата, 2 ч. ч. брашно, слага се в тава и се прибавят бакпулвера, сол и захар.

Добавят се 3-4 с. л. олио към кипналото кисело мляко. Бърка се хубаво, като се прибавя още брашно, горе - долу около 1 пакет брашно е необходимо.

Изважда се от тавата и се меси до меко тесто върху набрашнена повърхност.

Слага се в намазнена тава, надупчва се с вилица и се слага в студена фурна. Фурната се загрява до 200 градуса, след което се намалява на 180. Пече се около 20 - 30 мин.

Отгоре се намазва с разбърканото яйце и се запича още няколко минути.подобни рецепти тук
5 27
4 16
3 4
2 11
1 4
Дай твоята оценка:

Коментари (14)

Телдора
Телдора
31.03.2015 07:03
Питката която напрамих приличаше до сушт като тази.
6
2
Жана
Жана
24.12.2014 17:37
Миналата Коледа направих питката о тази рецепта ,но за да бухне по свое желание сложих повечко сода ,стана точно като на снимката.Благодаря за рецептата.Весели празници.
4
2
Кольо Филев
Кольо Филев
10.02.2014 14:31
Фичето; - Всичко е добре ,не се надигна толкова много както на снимката показана на сайта.И все пак благодаря.
3
2

Виж всички коментари или напиши такъв