Патладжани с пармезан и домати

08/08/2013
от РайнаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 519
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги оставете да се отцедят от горчилката за 30 минути. След това ги измийте и запържете.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Добавят се счуканият чесън, нарязаните домати и босилекът. Сместа се вари около 30 минути.

В намаслена тавичка се слага слой сос, нареждат се патладжаните и се поръсват с пармезана. Пече се за около 20 минути в силно сгорещена фурна.подобни рецепти тук
5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар