Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с тиквички и кайма

Кюфтета с тиквички и кайма

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Кюфтета с тиквички и кайма1 / 2
07/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10-12 бр.
"И както обичаше да казва една мъдра кулинарка - перфектните тиквени кюфтета са тези ... с кайма, чедо"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • кайма - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • копър - 6 - 7 стръка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, почистете и настържете тиквичката на средно ренде.

В дълбока купа смесете яйцата, каймата, настърганата тиквичка, ситно нарязания копър, черния пипер и солта.

Загрейте олио в тефлонов тиган, загребвайте от сместа с лъжица и оформяйте кюфтета. Пържете до златисто от двете страни.

Рейтинг

4.5
58
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мими
Мими
Изглеждат много добре,непременно ще ги пробвам!
02.10.2013 20:23
Ния
Ния
Добре е:))Правила съм ги - дори настъргах и морков:)
02.10.2013 13:52
Дани
Дани
Искам само да добавя, че когато се рендоса тиквичката се посолява и след малко хубаво се изцежда от водата, която пуска.
11.08.2013 17:07
2
тео
тео
за сега оценката ми е тази, ще я пробвам и тогава ще имам мнение.
10.08.2013 11:47
1