Ezine.bg»Рецепти»Салати»Оризова Салата»Оризова салата с бакла

Оризова салата с бакла

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Оризова салата с бакла1 / 2
25/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • ориз - 4 ч.ч. сварен
  • лук - 1 глава
  • бяло вино - 30 мл
  • радичио - 1 глава, може и без
  • бакла - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • пъдпъдъци яйца - 8 бр.
  • ябълки - 1 бр.
  • майонеза - 3 - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме баклата и я сваряваме до готовност в подослена вода - може и на пара. Отстраняваме сърцевината и кората на ябърката и я нарязваме на тънки парчета. Лука нарязваме на полумесеци, а салатата накъсваме.

Накисваме лука и салатата със захарта, солта и бялото вино. Покриваме с фолио и прибираме за 20 минути в хладилник.

Овкусената салата се разбърква с предварително сварения ориз, нарязаните ябълки и репички. Добавяме майонезата, украсяваме с твърдо сварени пъдпъдъчи яйца и поднасяме.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: