Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата с пилешко и портокал

Салата с пилешко и портокал

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Салата с пилешко и портокал1 / 2
17/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • марули - 1 бр.
  • пилешко месо - 1 пилешки гърди
  • олио - 4 с.л. или зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • лайм - 1 бр.
  • портокал - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките гърди на късчета. Хубаво ги овкусете със сол, черен пипер, малко майорана по желание и ги полейте с изцедения сок от 1/2 лайм и 1/2 портокал. Оставете месото да се маринова в хладилник за 30-40 минути.

След това го изпържете до готовност с горещеното олио. През това време накъсайте марулята в купа и я посолете леко. Добавете пилешкото и полейте с останалия изцеден сок от цитрусите и зехтин на око.

Поднесете Салатата с пилешко и портокал в отделни чинии и украсете с резенчета портокал.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: