Пълнено пиле с ориз

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пълнено пиле с ориз1 / 2
14/06/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4-5
"Вкусно пиле, което е особено подходящо за специални случаи и големи семейни празненства!"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 бр.
  • ориз - 1/2 ч. ч
  • царевица - 6 с.л.
  • грах - замразен 5 с.л.
  • моркови - 5 с.л.
  • колбас - шпеков 7 - 8 парчета нарязани на кубчета
  • бекон - 200 г нарязан на кубчета
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • джоджен
  • риган
  • мащерка
  • масло
  • олио
  • червен пипер
  • бира - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилето се почиства и се оставя настрана.

Приготвяме плънката, като в тиган загряваме малко олио, слагаме ориза и го пържим, докато се изцъкли. Добавяме граха, царевицата, морковите, салама, бекона и пържим. Когато оризът е полуготов, добавяме останалите подправки без червения пипер.

Пълним пилето с плънката. Слагаме го в тава и го мажем с масло и червен пипер. Печем в загрята фурна, като в тавата изсипваме бирата.

Поливаме пилето със соса докато се пече, когато то е е почти готово, в тавата нарязваме картофите и добавяме малко вода. Печем, докато картофите омекнат.

Рейтинг

4.3
52
45
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

cveti
cveti
Яко е.
28.06.2011 11:32