Начин на приготвяне
Пресяваме брашното и го смесваме с ванилията, маслото, захарта и предварително разбитите жълтъци. От продуктите замесваме меко тесто, което разточваме на тънка кора.
С чаша (или друго) отрязваме кръгчета в тестото. Подреждаме ги в предварително намазнена тавичка и ги изпичаме до готовност в умерена фурна.
Белтъците (3 бр.) разбиваме с пудрата захар. С тях глазираме отгоре тестените кръгчета и връщаме за още 5 минути във фурната.
Изстиналите кръгчета слепваме едно за друго с помощта на кайсиев мармалад.
