Ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Дюнери»Арабски дюнер питки

Арабски дюнер питки

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Арабски дюнер питки1 / 2
08/07/2013
Статистика
  • Преглеждания общо18 504
  • Преглеждания за месеца123
  • Преглеждания за седмицата21
  • Коментари4 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
16 бр,

Необходими Продукти

  • брашно - 5 ч.ч. бяло
  • мая - 2 пакетчета суха, за хляб
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 щипка
  • вода - 400 мл хладка
  • зехтин - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В кладенче посредата на пресятото брашно добавете маята, зехтина, захарта и солта. Доливайки постепенно вода, омесете гладко и еластично тесто.

Тестото разделете на 16 топки и ги оставете да втасат върху набрашнен плот и покрити с кърпа. Разточете след това всяка топка на питка с дебелина 5-6 мм.

Така приготвените питки се изпичат върху загрят сач или тиган с дебело дъно без мазнина. Пекат се от двете страни, докато се издуят и по повърхността им се появят кафяви мехурчета.

Готовите арабски дюнер питки се подреждат една върху друга и се задушават накрая с кърпа.

Рейтинг

4.6
57
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

коко
коко
5-6 метра може би!!!
07.02.2016 10:39
Аз
Аз
Да не би да става дума за 5-6 км.
11.07.2013 09:21
1
вики
вики
Да не са 5-6 мм?
10.07.2013 20:17
1
1
Покажи всички подкоментари
петя
петя
Дебелина 5-6 см ? Мно-о-о-го е !
10.07.2013 10:03
1