Начин на приготвяне
В подходящ огнеупорен съд се сипват натрошените орехови ядки, меда, прясно изстискания портокалов сок и настърганата лимонова кора. Добавят се канелата и конякът (ромът) и се варят на тих огън до получаването на гъста, еднородна маса.
Оставете сместа да се охлади, след което направете от нея топки с големината на орех. Лепкавите топчета оваляйте във фино настъргания шоколад.
По желание може да изсушите сладкиша на много слаба фурна (около 50 градуса) преди да оваляте в шоколад.
