Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Пуешки хапки с ананас

Пуешки хапки с ананас

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Пуешки хапки с ананас1 / 2
27/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • пуешко месо - 600 г гърди
  • портокали - 2 бр.
  • ананас - 1 консерва
  • сини сливи - 100 г сушени
  • масло - 50 г
  • ликьор - 40 мл
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • шафран
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пуешките гърди на парчета и ги изпържете до златисто в маслото. Накиснете сушените сливи в гореща вода за 1-15 минути. Обелете портокалите и ги разделете на парченца.

Смесете всички плодове в дълбока купа и ги залейте с ликьора. Оставете ги да се мариноват за 1-2 часа в хладилник.

Ориза сварете в подсолена вода и оцветете с малко шафран.

Поднесете изпържените пуешки хапки с гарнитура от плодове и ориз със шафран.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: