Saturday, 11 February [ ]
»
»
» Равиоли на фурна с чеснов сос

Равиоли на фурна с чеснов сос

от
Равиоли на фурна с чеснов сос

Паста и Спагети

Разглеждания6599 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • равиоли - готови 300 гр.
  • лук - 1 глава
  • сол
  • моркови - 2 бр.
  • домати - 3 бр.
  • гъби - 100 гр.
  • грах - замръзен 100 гр.
  • царевица - 100 гр. от консерва
  • олио - 3 с. л.
  • масло - 1 с. л.
  • сирене - моцарела 100 гр.
  • сос - чеснов 200 гр.

Как да приготвим Равиоли на фурна с чеснов сос

Равиолите се варят в подсолена води и отцеждат в гевгир.

Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелеват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват на парчета.

Грахът се размразява. Царевицата се отцежда. Приготвените зеленчуци и запържете в олио за 3–4 минути, след това се добавят равиолите.

Получената смес се слага в намазнена тавичка, полива се с готовия чеснов сос, смесен с нарязаното на кубчета сирене. Запечете във фурната за 40 минути при 200 градуса.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (2)

Добавен от 1 на 19.02.2011

Аз ги варих, много хубаво стана, но не съм слагала гъби и домати, и ми стана за 20 мин. печене, а не за 40 мин, като предварително макароните са сварени и зеленчуците задушени.

Добавен от Ins0mn1a на 26.01.2011

Какво ще рече готови равиоли, трябва ли да се варят преди да ги пека във фурната ?