Селски сладкиш с мармалад

14/06/2013
от Дима НиколоваНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции15
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 453
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г (3 и 1/2 - 4 ч.ч.)
  • масло - 250 г прясно
  • пудра захар - 300 г (1 и 1/2 ч.ч.)
  • яйца - 4 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • мармалад - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте мекото масло на пухкав крем със захарта. Добавете един по един жълтъците и разбивайте след всеки. След това добавете брашното, настърганата лимонова кора. Отделно разбийте белтъците на сняг и смесете внимателнос към другата смес.

Сипете сместа в подмазнена и набрашнена тавичка. Изпечете го до готовност. Докато готовият сладкиш е още топъл, го нарежете на парчета, разполовете ги и ги слепете с мармалада. Може да поръсите сладкиша и с пудра захар и да объркате мармалада с орехи.
подобни рецепти тук
5 4
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар