Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Щука със сайдер

Щука със сайдер

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327694
Щука със сайдер1 / 2
07/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 1 бр. щука
  • сайдер - 150 мл (ябълково вино)
  • масло - 4 ч.л.
  • сметана - 150 г
  • лук - 2 глави
  • лимонов сок - сокът от 1/2 лимон
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете внимателно щуката и я нарежете на 4 порции. Поставете я в подходяща плитка тавичка.

В тенджера смесете сайдера, сметаната и ситно нарязания лук да кипнат, като бъркате непрекъснато.

С така приготвената смес залейте рибата и печете 30 минути в предварително загрята до 170 градуса фурна.

Подправките се слагат непосредствено преди поднасяне. По желание може да сипете малко лимонов сок и да поръсите с магданоз.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: