Пилешко с лимонови картофи

03/06/2013
Ketty
отKettyНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 180
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 1/5 кг цяло пиле или бутчета
  • картофи - 1.2 кг
  • лимони - 2 бр.
  • хрян - 1 с.л. зърна
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • олио - 60 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Порционирайте пилето при нужда. Разбъркайте половината олио с изцедения лимонов сок, подправките и хряна. Намажете с тази марината пилешкото и го оставете да се овкусява на хладно за 1 час.

Настържете лимоновата кора и я объркайте с нарязаните на тънки парченца картофи. Добавете сол и черен пипер на вкус и полейте с 1/2 от мазнината.

Смесете в тавичка лимоновите картофи и маринованото пилешко. Сложете да се пекат около 45 минути в умерено загряна фурна.


подобни рецепти тук
5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар