Кюфтета от нахут Сланутък

21/05/2013
Иларияот ИларияНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции12-15 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 733
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • нахут - 300 г (1 и 1/2 ч.ч.)
  • лик - 100 г (1 - 2 глави)
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 130 г (1 ч.ч.)
  • олио - 180 мл (1 ч.ч.)
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете от вечерта нахута в студена вода. На следващия ден го претрийте с ръце, за да отделите люспите.

Сварете го в подсoлена вода, пасирайте го и го смесете с накълцания лук, магданоз, яйцата, брашното, черен пипер и сол.

От сместа оформете с длани кюфтета и ги изпържете в загряна мазнина.подобни рецепти тук
5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар