Килдарски кифли

19/05/2013
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 658
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 225 г
  • бакпулвер 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • прясно мляко - 150 мл
  • масло - 25 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното и бакпулвера и ги пресейте заедно. Изсипете и захарта и объркайте добре.

Нарежете маслото на парченца и го добавете към останалите продукти. Опитайте се максимално бързо да омесите меко тесто. Ако ви се стори, че маслото става твърде меко го приберете за 30 минути в хладилник.

От омесеното тесто разточете лист с дебелина приблизително 1.5 см. С помощта на остър нож го разрежете на триъгълници и оформете от тях кифли.

В предварително намазнен съд наредете кифлите и ги изпечете за 10 минути на 230 градуса.

Разрежете ги на две части още докато са топли и ги намажете с масло.подобни рецепти тук
5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар