Арабски бобен сос

21/03/2009
Вили
отВилиНовак
"Няма да повярвате какъв апетитен аромат се носи от кухнята "
  • Приготвяне
  • Общо
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо6 614
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме боба да се стопли, трябва да е горещ. Счукваме чесъна и лютата чушка със сол, слагаме при горещия боб и пюрираме. Трябва да се получи гъсто пюре с парченца. След това добавете 2 - 3 с. л. тахан, сока от лимона на вкус, разбъркайте.

Сложете в подходящ съд, залейте със зехтин и поръсете с магданоз.
Поднася се топло.

По същият начин може да се приготви и от горещи сварени картофи.

подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Ivan - Aleksandur
Ivan - Aleksandur
04.10.2014 18:12
Много е вкусна.
1
0
Дани
Дани
11.10.2010 02:07
Побългарена рецепта. Оригиналът е с нахут. Хумус се казва сосът. Добавя се също и мента.
0
1
Иван -Александър
Иван -Александър
04.10.2014 18:14
е да.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв