Начин на приготвяне
Обезкостете внимателно сварената риба. Нарежете рибата или я накъсайте на малки парченца.
В подходящ съд смесете парченцата риба, натрошения яйчен жълтък, граха, сварения и отцеден ориз, майонезата и подправки.
Внимателно объркайте и поднесете с парченца запечено на тиган тофу и лентички настърган морков за украса.
