Пиперки с ориз в доматен сос

07/05/2013
от Ваня Т.Новак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо692
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперките се почистват от семките и се измиват. Оризът се задушава в олиото, заедно с нарязаните на дребно моркови, зеления грах, целината и корените от магданоз.

Продуктите се разбъркват много добре и с тях се напълват пиперките.

Отделно се приготвя сос: прави се светла запръжка от брашно и малко олио, която се разреждат с доматения сос.

Доматеният сос се загрява и в него се пускат напълнените пиперки, които се варят 10-15 минути. Преди да сервирате ястието, поръсете пиперките с кашкавал.
подобни рецепти тук
5 2
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар