Пълнени котлети

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пълнени котлети1 / 2
12/10/2011
Статистика
  • Преглеждания общо10 534
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
2-3
"Самотни сочни котлети върху канапе от кускус си търсят компания за обяд. Лайк, ако и вие си търсите компания за обяд"

Необходими Продукти

  • котлети - 700 гр.
  • кускус - 150 гр.
  • гъби - 100 гр.
  • кашкавал - 50 гр.
  • масло - 50 гр.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Котлетите се разцепват на срещуположната част на кокала като торбичка и се осоляват.

Лука, морковите и гъбите се задушават. Като поизстинат, към тях се прибавя настъргания кашкавал.

Котлетите се пълнят и се зашиват.

Сервира се върху предварително сварен и овкусен кус - кус.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Николай Иванов
Николай Иванов
И какво се прави с котлетите? Пържат ли се , пекат се на скара или може би на фурна?
Загадка.
13.10.2017 16:42