Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Спаначена Супа»Спаначена супа с маслини

Спаначена супа с маслини

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122197
Спаначена супа с маслини1 / 2
04/05/2013
Статистика
  • Преглеждания общо1 846
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • спанак - 500г
  • лук - 3 - 4 стръка пресен лук
  • чесън - 1 стрък пресен чесън
  • ориз - 2 - 3 супени лъжици
  • маслини - 15 - 20 маслини
  • яйца - 2 - 3 сварени яйца
  • магданоз - 1 - 2 стръка
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете на ситно спанака. Нарежете и пресния лук и чесъна и ги оставете заедно да се задушават в мазината на умерен огън. Когато омекнат - добавете около 1.5 л гореща вода.

Щом заври спаначената супа пуснете вътре маслините и ориза. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Варете до готовност на ориза. Поднесете поръсена с нарязани на ситно сварени яйца и магданоз.

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка: