Кюфтета със сос

публикувана от:
Видяно: 5 331 пъти
Оценка
5.0 от 6 Гласа
Рецепта за Кюфтета със сос
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Съставки

  • телешко месо - 500 г смляно
  • ориз - 100 г
  • домати - 2 - 3 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 3 - 4 глави
  • масло - 100 мл растително
  • брашно - 50 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне на Кюфтета със сос

Към смляното месо прибавете яйцето, оризът, 1/5 от мазнината, сол и черен пипер.

Сместа се омесва и от нея се оформят по-малки кюфтета, които се овалват в брашното и без да се разплескват се оставят да отлежат.

В останалата част от мазнината се задушават ситно нарязания лук, а след това и обелените и настъргани домати. Когато водата се изпари, прибавете червения пипер и топла вода.

В получения сос, след като заври, едно по едно се пускат кюфтетата. Ястието се вари на тих огън.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Коментари (1)

0
0
Отговор
Димчо Димов

2013-11-11, Оценка 5.0 от 5 за Кюфтета със сос

Приготвена по описания начин класическа и незабравима манджичка няма да се получи. Времето за приготвяне на тази фантастична храна е около 3 часа, изисква голямо внимание, непрекъснато наблюдаване и творчески подход.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

  • Кюфтета в сос
  • Кюфтета в кисел сос
  • Кюфтета със сос фрикасе

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

  • Биляна Йотовска готви кюфтета в ресторант
  • Соевият сос може да лекува СПИН

Как да си направим Кюфтета със сос? Идеи за готвене на Кюфтета със сос. Лесно и вкъсно приготвяне на Кюфтета със сос в Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите вкусни и икономични рецепти. Пробвай тази бърза кулинарна рецепта за Кюфтета със сос и дай своя отзив. Желаеш да добавиш рецепта? Добави я от тук!