Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Индийски ябълков сладкиш

Индийски ябълков сладкиш

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122196
Индийски ябълков сладкиш1 / 2
19/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Пускайте индийския сериал и се насладете на този страхотен сладкиш от кухнята на Индия"

Необходими Продукти

  • ябълки - 1 кг
  • захар - 4 с.л.
  • анасон - 1 ч.л.
  • кимион - 2 ч.л.
  • червен пипер - 2 ч.л. лют
  • масло - 2 с.л.
  • ванилия - 1 пакетче
  • канела
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълките се измиват и се нарязват на малки кубчета. Семките се изчистват.

В подходящ съд се поставят маслото и подправките /червен пипер, кимион и анасон/ и се запичат леко.

Веднага след това се поставят нарязаните ябълки и се заливат с половин чаша вода, за да не загорят.

Захлупени се оставят да врят до омекване, прибавят се канелата и ванилията, накрая захарта.

Десертът се сервира топъл, но може да се поднесе и студен.

Рейтинг

4.3
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: