Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Ванилови мъфини

Ванилови мъфини

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Ванилови мъфини1 / 2
07/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • бакпулвер - 2 ч.л. равни
  • сол - 1/3 ч.л.
  • захар - 150 г
  • прясно мляко - 250 г
  • яйца - 1 бр.
  • олио - 70 мл
  • ванилия - 1 ампула
  • лимони - настъргана кора от 1 малък или от половин портокал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички сухи продукти се смесват заедно - брашно с бакпулвера, солта, захарта.

В отделен съд се разбиват влажните съставки - яйцето с олиото, ванилията и настърганата кора от портокал или лимон.

Добавят се на части сухите към влажните съставки и сместа се хомогенизира без да се прекалява с разбъркването.

Разпределя се в кошничките за мъфини, които са подредени във формата и се слагат да се изпекат в загряна на 180-190 градуса фурна за 20-25 минути.

По желание готовите ванилови мъфини могат да се намажат с малко масло отгоре или с глазура по избор.

Рейтинг

3.8
53
44
34
21
10
Дай твоята оценка: