Бяло мезе

20/02/2013
от ДимаНовак
"Бяло мезе за бяло вино или може да го поднесем и с добре изстудена ракия?"
  • Приготвяне
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 988
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • рулца от раци – 250 гр.
  • царевица – сварена 100 гр.
  • кускус – 500 гр.
  • чесън – 3 скилидки
  • майонеза – 250 гр.
  • кисели краставички – 4 бр.
  • лимонов сок – 2 с. л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рулцата от раци се сваряват във вряща подсолена вода, отцеждат се и се нарязват на кръгчета. Предварително са сварени кускуса и царевицата. Поставят се в купа и се разбъркват заедно с рулцата и наситнените кисели краставички.

Подготвя се заливка от майонезата, овкусена със счукания чесън, лимоновия сок, сол и черен пипер.

Салатата се залива и разбърква хубаво.
подобни рецепти тук
5 6
4 2
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар