Ezine.bg»Рецепти»Баница»Лучник»Постен лучник за Благовещение

Постен лучник за Благовещение

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122196
Постен лучник за Благовещение1 / 2
25/03/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6-8
"Идея за постен лучник за Благовещение - опитайте"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • лук - 3 - 4 глави
  • сол - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1/2 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • копър - 1/2 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • джоджен - няколко стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто с брашното, содата, олиото, част от солта и вода. Оставете го да престои.

Отделно смесете нарязаните на дребно лук, магданоз, джоджен, копър, червения пипер и останалата сол.

Разточете тестото на по-дебела кора, а върху нея разстелете плънката. Загънете я по краищата, така че да се получи нещо като плик.

Намажете лучника с олиото и го сложете в намазнена тава. Изпечете го в предварително загрята фурна до почервеняване.

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: