Бърза и икономична погача

11/10/2018
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо65
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Разтворете маята и захарта в леко затопленото мляко. Разбъркайте интензивно и без да чакате да шупва, пресейте брашното на части. Сипете солта и олиото (по желание може да сложите и още захар).

2. Замесете гладко и еластично тесто, добавяйки си брашно, ако е необходимо. Оформете го на топка и сплескайте леко.

3. Покрийте дъното на тавичка с диаметър 22-23 см с хартия за печене и поставете в нея топката тесто. С остър нож разрежете по повърхността окръжности една в друга.

4. Загрейте фурната до 60 градуса и в нея поставете огнеупорен съд с вода. Пъхнете погачата вътре и оставете за 30-35 минути. След изтичане на това време увеличете фурната до 200 градуса, без да я отваряте. Печете така 25-30 минути или до златист загар.

5. Оставете погачата да изстине напълно върху решетка, преди да я поднесете и разчупите.

Много икономична погача - бърза и малко нестандартна без сложни оформяния, но изключително приятна и вкусна.

Добър апетит!подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар