Зелева супа

09/10/2018
ВИОЛЕТА МАТЕВА
отВИОЛЕТА МАТЕВАНовак1711
"Диетична, вкусна и лесна за приготвяне "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции3
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо37
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • зеле - 500 г прясно
  • моркови - 1 бр.
  • зелен боб - 1 шепа
  • лук - 1 малка глава
  • домати - 2 бр
  • червени чушки - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз
  • черен пипер
  • чесън - 2 бр. скилидки, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измити зеленчуци се нарязват - лукът на ситно, зелето на ивици, морковът на колелца, доматите са настъргани, зеленият боб на парченца и червената чушка на ленти.

Загрява се олио в тенджера, сипваме нарязаните зеленчуци с щипка сол да омекнат.

Добавя се червен пипер и настъргани домати, разбърква се и наливаме 1.5 литра вода.

Варим супата до готовност на зелето - около 30 минути.

По желание може да прибавите и скилидки чесън.

Поднесете поръсена с магданоз и щипка черен пипер.

Вкусно и диетично.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар