Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Домашна супа с моркови и царевица

Домашна супа с моркови и царевица

Домашна супа с моркови и царевица1 / 2
03/10/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • моркови - 8 - 10 бр.
  • вода - 700 мл
  • царевица - от консерва
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и морковите фино. Поръсете с черен пипер и сол, сложете ги в подходящ съд за варене и след това изсипете водата. Поставете ги на огъня и гответе до пълна готовност.

След като са готови, пасирайте и добавете пипера и зехтина, предварително сгорещен.

Върнете съда на котлона и гответе още 3-4 минути на бавен огън, като внимавате да не загорите сместа. Накрая добавете малко царевица.

Украсете с магданоз и резени моркови, предварително гриловани на скарата.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: