Мекици без мая

12/03/2013
"Вкусни домашни мекици, без набухватели и химия, за прекрасен старт на деня - закуска за малки и големи"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции10 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо78 133
  • Преглеждания за месеца587
  • Преглеждания за седмицата32
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 250 г
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • вода - 1 к.ч. хладка
  • сол - 1/2 ч.л.
  • мазнина - за пържене
  • пудра захар - за поръсване, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното заедно със солта и добавете към него разбитите с киселото мляко, яйца, содата и водата.

Замесете меско тесто и го оставете да почине за 20 минути.

С навлажнени ръце късайте топчета, разтегляйте мекиците и ги пускате да се пържат в сгорещена мазнина.

Поднесете мекиците без мая топлички, поръсен по желание с пудра захар.подобни рецепти тук
5 7
4 7
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

бат Венци
бат Венци
31.01.2014 10:16
не знам от къде е тая рецепта но много прилича на бабините бухти.
9
0

Виж всички коментари или напиши такъв