Супа зеленчукова

24/09/2012
от АсяНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 680
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • лук – 2 глави или 1 връзка пресен
  • червени чушки – 1 бр.
  • моркови - 1 брой
  • олио – 3 с. л.
  • ориз – 100 гр.
  • червен пипер – 1 ч. л.
  • бульон - пилешки 4 ч. ч.
  • сирене – 120 гр.
  • босилек
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на едро и заедно със ситно нарязаната чушка и моркови се задушава в олиото и малко вода.

Прибавят се оризът и червеният пипер.

Залива се с бульона и се оставя на слаб огън да ври, докато оризът е готов.

Подправя се със сол, черен пипер и нарязан босилек.

Преди сервирането се добавя сиренето, нарязано на кубчета.

подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар