Портокалови палачинки

30/10/2007
от МаняНовак
"Нежни палачинки с дъх на портокал и свежа плънка - перфектното предложение за закуска "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8-10 бр.
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 707
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца – 2 бр.
  • прясно мляко – 400 мл.
  • брашно – 160 гр.
  • сол – 1/2 ч. л.
  • масло – 2 с. л.
  • сок – от портокали 100 мл.
  • портокали – кора 1 с. л.
  • захар
  • извара – 200 гр.
  • сметана – 2 с. л.
  • захар – ванилова 1/2 ч. л.
  • портокали – 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с прясното мляко и солта. Прибавя се пресятото брашно, разтопеното масло, портокаловият сок, настърганата кора от портокал и захар на вкус. Всичко се размесва добре.

Тестото се оставя да "почине" около 30 минути.
Палачинките се пекат на сгорещен тиган.

Пълнят се с пълнеж от извара смесена с 2 с. л. сметана и ваниловата захар. Прибавя се обелен и нарязан на парчета портокал и захар на вкус. Всичко се разбърква добре.
подобни рецепти тук
5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар